Características da agregação das moléculas
- Sólido: forma e volumes constantes/grande força de coesão.
- Líquido: forma variável e volume constantes/força de coesão e repulsão.
- Gasoso: forma e volume variáveis/ grande força de repulsão.
Mudanças dos estados físicos da água
Tipos de vaporização:
1. Evaporação: vaporização lenta que ocorre no ambiente natural.
2. Ebulição: vaporização rápida que ocorre com uma fonte de calor.
3. Calefação: quando um líquido é jogado em uma chapa superaquecida.
Gráfico de mudança do estado físico da água
Tudo começa com o estado sólido, no caso o gelo, e a temperatura está abaixo de 0° C. Com o aumento da temperatura, ela fica com 0° C, quando está com essa temperatura temos o ponto de fusão. A temperatura não muda, mas quando está se tendo o processo da fusão, temos sólido e líquido, representado na figura.
Terminada a fusão, temos apenas líquido. Aos poucos a temperatura se aumenta, quando ela chega em 100° C temos o ponto de ebulição e começa o processo de vaporização. Com isso temos líquidos mais vapor, representada pela quarta figura do gráfico. Terminada a ebulição, temos apenas vapor.
Temos que analisar com cuidado esses gráficos, para sabermos a mudança de estado físico.
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